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厦门鼓浪屿地道美食大盘点

2012-1-17 09:17| 发布者: 菜丸子| 查看: 1581| 评论: 0|原作者: only_yxk

摘要: 1.原巷口鱼丸 上次一伙人在鼓浪屿吃了一次原巷口鱼丸,感觉很赞。因为有7个人,所以就点了一个满汉全席; 满汉全席超值套餐=鲨鱼丸+至尊鲨鱼丸+凉拌鲨鱼皮+香炸鲨鱼扒+香酥鲨鱼球+情迷北海翅+秘制鲨鱼面+海 蛎煎+ ...

1.原巷口鱼丸
    上次一伙人在鼓浪屿吃了一次原巷口鱼丸,感觉很赞。因为有7个人,所以就点了一个满汉全席;满汉全席超值套餐=鲨鱼丸+至尊鲨鱼丸+凉拌鲨鱼皮+香炸鲨鱼扒+香酥鲨鱼球+情迷北海翅+秘制鲨鱼面+海蛎煎+炸五香+烧肉粽+?#20102;?#20923;+?#35789;?#34092;。仅198元,即?#19978;?#29992;12道超值美食。一桌即可品尝到厦门最著名之特色小吃,又可遍尝原巷口最经典之独家美食。是您原巷口之行最佳的选择,最大的收获!
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2. 美汁美客玉米馆
鼓浪屿“从来不缺乏艺术气息?#20445;?#40857;头路前的玉米馆也是如此。“墨西哥风情的色彩”和“特色油画灯?#21271;?#36798;了“浓重的色彩”和“自?#19978;?#27861;?#20445;?#29577;米汁很香浓,纯手工制作馅饼、口味极佳的玉米冰淇淋,都可以外带。
推荐:南瓜玉米汁、玉米冰淇淋、奶昔
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3.黄胜记
非常有名的?#29486;?#21495;。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给路人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。东西的确好吃,肉紧而甜香,油而不腻。价格在市场上也很有竞争力,买多了还送旅行袋方便拎走——如?#37221;?#21040;的小店,难怪每天人都多到爆。大家要记清楚是音乐厅附近那家,老板不给试吃的就不是真的。
推荐:猪肉铺、肉松
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4.汪记馅饼
老店了,在当地很有名。都是祖传手工馅饼,有肉馅的、绿豆馅的。外皮子酥软?#20445;?#39301;比较软糯,用料很足。盒装散装的都有,散装的买了自己尝尝,盒装?#30446;?#20197;送人。只是地点有点偏。
推荐:绿豆馅饼
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5.叶?#19979;?#31949;
据说是岛上唯一可以占道经营的小摊,鼓浪屿的一道风景线。麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下——熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然名不虚传,那个香,那个糯,赞!
推荐:个人觉得黑色的比较好吃。
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6.原巷口鱼丸
鼓浪屿四大名小吃之一的原巷口鱼丸,岛上唯一一家真材实料的鲨鱼丸汤,?#20174;?821年的百年?#29486;?#21495;,岛上共有4家?#20540;輳?2号是总店,店内供应鲨鱼丸汤等厦门特色小吃以及以鲨鱼为主料的创意美食。店里最出名的是鲨鱼丸汤,?#35013;?#30340;,嫩嫩的;吃起来,丸子够Q,汤头够鲜,好不?#32431;臁?#28903;肉粽很大颗,馅儿很丰富。海蛎煎料很足,真的有很多的海蛎,而且味道也不错,加上老板很热情,老板娘很漂亮,SO~值得推荐。
推荐:?#20449;?#40060;丸汤、至尊鲨鱼丸汤、海蛎煎、麦兜鱼丸粗面、秘制鲨鱼面、凉拌鲨鱼皮。
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7.八?#29260;?#28903;仙草
有蜂蜜和奶茶两种口味。杯子里一半是仙草,加上奶茶,再加上薏米红豆花生芋?#24425;?#20040;的,一杯烧仙草就诞生了,味道是可以的。芋圆QQ的,相当?#19981;叮?#24314;议现吃,不要打包,因为花生芋圆在奶茶里时间泡长了就不脆不Q了。
推荐:奶茶味烧仙草。

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8.张三疯奶茶店
店内奶茶相当一般,只是?#21414;?#28014;着一些燕麦片,?#26053;?#27785;着一些葡萄干,但猫猫LOGO相当可爱。
推荐:特调欧式奶茶。

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9.Babycat私家御饼屋
很小资的店。桌子、墙上满是旅客的明信片?#22303;?#35328;,背景音乐轻柔而慵懒,文艺点的翻翻店里五花八门的?#21448;荊?#22909;动点的则拿个相机东拍拍、西照照,就跟这儿是个景点似的,不过千万小心哦,如此安静的氛围里任何小声响都是大动作。折腾累了再吃点东西,馅饼果然名不虚传,酥软、香甜,几乎都不用咀嚼。
推荐:椰蓉味的馅饼。
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